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自然素材工房の作るクリスマスケーキ

北海道のスイーツ
冷蔵生クリスマスケーキ



北海道にある自然素材の菓子工房ましゅれさんのスイーツです

お取り寄せブログとしては

そろそろクリスマスケーキを視野に入れていこうと思います

一般的には若干気が早いと思われますが

締め切りの早い人気のものもありますので

注意しながらチェックしていきましょう♪

今日は自然素材をふんだんに使った

ましゅれさんのクリスマスケーキを紹介します^^

北海道産の小麦平飼いの自然卵

そして、ミネラルシュガーと自然素材の地固めは完璧です

さらに、上部のいちご

もちろん、国産品!

フレッシュいちごの酸味と甘さを十分に堪能できます

肝心の生クリームは

無添加の北海道十勝産の生クリーム

安定剤すら入っていないという

普通のお菓子屋さんでは考えれれない徹底ぶりです^^

スポンジが少し茶色ががっているのは

サトウキビを使った自然色のミネラルシュガー

使っているからだとか

さらに、すぐに召し上がれる冷蔵便なのでうれしいですね♪

自然素材のクリスマスケーキが気になった方は

11月27日とわりと早い締切りですので

気をつけてくださいね~


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楽天希少の冷蔵生デコケーキ♪無添加オーガニック素材のしっとり美味しい「ましゅれ」こん身の...

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とろける生クリームのシンプルなクレープ

北海道のスイーツ
スティックロールクレープ



北海道ピカブーさんのスイーツです

とろける生クリームと生地だけという

シンプルでこだわりのあるクレープです

食べやすいようにスティックタイプにしたそうですよ^^

焼き方にこだわりがあって

厚さ10mmの鉄板でムラをなくし

まんべんなく焼き上げているのだそうです

ふわりんスティックロールケーキで

独特のふわりんした生地です

パティシエさんがすべて秒単位のタイミング

手作りすることにより

しっとりとした生地になるとのことです

スティック状にしたことで

食べやすく、生地のモチモチ感がでて美味しいそうです

生地の味もしっかりしていて

生クリームも濃厚です

後を引く味ですね~

クレープが好きな人は

是非チェックしてみて下さいね~


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田舎の天使が舞い降りたスティックロールクレープ

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マヨネーズみたいなプリン!

北海道のスイーツ
すいーちゅプリン



北海道マスカルさんのスイーツです

北海道のお土産でマヨネーズの容器に入った

吸うプリンが大人気だそうです

ケンミンショーで取り上げられてさらに人気がでたようですね~

マヨネーズと同じようにフタを開ければ銀のシールが!

もちろん星型の出口で見れば見るほどマヨネーズっぽい^^

そのまま、ちゅーちゅーして吸って食べても美味しいのですが

生クリームをデコレートするように

パンやホットケーキなんかにかけて食べても美味しいです

濃厚でとろとろなプリンがよく合いますね~

そのまま吸うんじゃ結構、濃口なんじゃないの?

なんて思われるかもしれませんが

確かに、マヨネーズのイメージですと

そのままはちょっと・・・なんてなりますが

すいーちゅプリンは吸って食べて楽しむように出来てますので

わりとあっさり目なんだそうです

マヨネーズや生クリームを一回ちゅーちゅーしたい

なんて、誰しも一回は思いつくんじゃないでしょうか

そんなちょっとした夢を叶えたい人は

是非チェックしてみて下さい^^


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北海道で話題騒然!吸うスイーツプリン...

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ハロウィン企画のかぼちゃのロールケーキ

北海道のスイーツ
かぼちゃロールケーキ



北海道自然素材の菓子工房ましゅれさんのスイーツです

10月お試しセット限定販売

かぼちゃのロールケーキを出すそうです

おまけでハーフサイズのチョコロールケーキが付いてきます^^

北海道産MOA自然農法栽培のえびすかぼちゃを使用した

かぼちゃロールケーキと

オーガニックココアパウダーを使用したチョコロールケーキは

北海道長沼町の契約農家、村田さんの卵

北海道産特別栽培小麦サトウキビのミネラルシュガーと

摩周湖の水で作ったスポンジは

健康的で、モッチリと弾力がありふっかふかです!

これに自然農法かぼちゃをプラスしました

ましゅれさんならではの安心安全スイーツですね~

安定剤不使用の無添加生クリームと共に

かぼちゃをペースト状にしたクリームを入れてあります

ふっくらモチモチのスポンジで包み込んでおり

お茶との相性も良く、ましゅれさんの自信作だそうですよ~

砂糖・卵・小麦・生クリーム

すべての味が直接出るのがロールケーキです

素材本来の味が堪能できます

かぼちゃが好きな人はもちろんのこと

安心安全の自然農法のスイーツが気になった方は

是非チェックしてみて下さいね^^


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まほうのカップシフォンとブリュレがセットで1500円

北海道のスイーツ
まほうのカップシフォン&クレームブリュレ



北海道てっぺんさんのスイーツです

カップから飛び出してきそうなもこもこのシフォン

カリカリとろとろのクリームブリュレがセットで

9月30日までですが

お得にお取り寄せできるようです

(急ですみません・・・)

カップシフォン5個

クリームブリュレ2個

送料込みで1500円なので

興味のある人にとってはお得だと思います^^

どちらも北海道産の素材を中心に作られていて

排卵まで徹底管理された赤玉卵

北海道豊富町の牛乳と生クリームをふんだんに使っています

生クリームは市販していないそうなので

その都度分けてもらっているとのこと!

卵のふくらむ力を使って目一杯ふくらましたシフォンと

黄身を使ったクリームブリュレが

うまい具合に完成したということです

わりとギリギリな感じで見つけたので

逃しちゃいそうですが

気になった方は一度チェックしてみては?


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