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抹茶の風味ただよう、懐かしのお菓子パピロ

岡山のスイーツ
パピロ抹茶の里



岡山県のお茶屋さんほんぢ園さんのスイーツです

パピロとは卵せんべいを丸めて筒状にしたものに

クリームが入っているお菓子なのですが

最近はちょっと探さないと見つからないお菓子ですね~

目についたら買っていたような感じでしたので

ちょっと懐かしい感じもあります^^

今回紹介するパピロはお茶屋さんの抹茶をふんだんに使った

本格的なパピロです

抹茶の自然なみどりと豊かな風味で

甘さを抑えたクリームの入った抹茶菓子になっています

卵せんべいの中に抹茶クリーム

二つの味わいがミックスされ

飽きのこないおいしさが魅力が人気です

もちろん着色料や合成甘味料は使っていないそうです

スーパーなどで売っている抹茶風味のお菓子とは

味が違うと評判で

想像以上に柔らかい抹茶クリームとのことです

周りはサクサクで中はふんわりマイルドで

絶妙な加減がまたいいそうです

ここまでのお菓子はなかなか無いようで

お取り寄せさせる方はまとめて買っちゃうそうです

抹茶クリームが気になった方や

パピロってなんか懐かしいなぁって思った方は

是非チェックしてみて下さい


他の人の意見や感想が見たい方はこちら
パピロ抹茶の里のレビュー

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【抹茶スイーツ】パピロ抹茶の里

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完熟トマトまるごとスイーツ

岡山のスイーツ
完熟桃太郎トマトゼリー


岡山県の海産物やスイーツなどを扱っています 志ほやさからです

以前にも桃太郎トマトゼリーは紹介しましたが今回は地元岡山県からの

満を期しての登場です!

すっかり全国区になった岡山県産の完熟桃太郎トマトだけを使用して

濃厚な甘さの美味しいトマトゼリーに仕上げてあるそうです^^

甘くて食べやすい完熟桃太郎トマトがまるごと1玉入ったゼリーの

食感と爽やかな風味は、お子様からご年配の方まで

幅広い層の支持を集めている大人気の新感覚デザートとして人気です

生のトマトが苦手な方にもおすすめできますということで

本格的なトマトのゼリーでありながら

デザートとしての食べやすさも追求しています

完熟トマトの皮を1玉ずつ剥いて

シロップに漬け込んで香味豊かなスイーツに仕上がっています

トマト特有の青臭さもほとんど感じられないほど甘いので

デザート感覚で召し上がることができるんですよ~

桃太郎トマトまるごと1玉を

食べやすいように皮を剥いてゼリーに封じ込めていますので

口当たりもよく、なめらかでやさしい味が口いっぱいに広がります^^

岡山県産の完熟桃太郎トマトゼリーは人気が高く

結構品薄だったのですが、今回は大丈夫そうでしたので紹介しました~

トマトが好きな人はもちろんのこと

トマトはちょっと苦手だな~という方も是非チェックしてみて下さい

いつも食べているトマトとは別次元の味だと思いますよ^^

6個入りですので、お客様におもてなしするのにも調度いいですね~

 
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【送料無料!岡山県産完熟桃太郎トマト】完熟桃太郎トマトゼリー(完熟トマトまるごとスイーツ...

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清水白桃・いちごクリーム大福詰合せ

岡山のスイーツ
清水白桃・いちごクリーム大福詰合せ

 

岡山県の福井堂さんのスイーツです

福井堂さんは明治4年創業の和菓子の老舗なんですよ~

岡山県の方なら、おそらく誰でも知っていると思います

清水白桃・いちごクリーム大福詰合せは

マシュマロのようなふわふわ感があり

蒜山ジャージー生クリーム使用のヨーグルトクリームに

完熟白桃果肉いちご果肉を混ぜた大福の詰合せなんですよ~

シェフは心も体も幸せにしてくれるお菓子作りをめざして

日々研究を重ねているそうです♪

そして、栄養や身体の事も考慮してつくられたスイーツ!!

ローヤルゼリープロポリスなどの天然食品がさりげなく使われています

老舗の、大福と近代の健康法が取り入れられた感じですよね~

これは、ある意味新しい形の大福なんじゃないでしょうか♪

和洋折衷ここにあり!ですね~

クリーム系の大福が好きな人には是非お勧めですよ^^

普通の大福が好きな人もチェックしてみて下さい

わりと、お土産向きかもしれません


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カスタードクリームのミルフィーユ

岡山のスイーツ
カスタードクリームのミルフィーユ

 

★★サクサクパイとカスタードクリームのミルフィーユ★★

img55351535.jpg 

写真を見るとお分かりの通りカスタードがたっぷり入っています♪

ミルフィーユの名前の通り

幾重にも折り込んだ

サックリ
としたパイ生地に、

生クリームカスタードクリーム

ミックスしたクリーム
を挟み込んだケーキです~

ミルフィーユの解説をしますと

コーヒーや紅茶のようなお茶うけにぴったりですね

甘い物が食べたくなった午後にいかがですか?~

 ミルフイユに用いるフイユタージュは、

四角く広げた小麦粉生地に平らにしたバターをのせ、

何回も折りたたんで作るもので、

折りたたむ行程を重ねるほど層が増し、

パリパリとした食感になっていきます

その層になった生地を何枚か重ね合わせて、

さらに沢山の層をなしているという状態を「」で表現し、

また層になったフイユタージュの落ち葉をイメージさせるような

独特の焼き上りを「」として表現し、

mille-feuilleと呼ばれるようになったそうです~

コーヒーや紅茶にぴったり合いますよ

甘い物が食べたくなった午後にいかがですか?~



今日のスイーツはこちらからどうぞ
サクサクパイとカスタードクリームのミルフィーユ♪♪ 【ミルフィーユ】 75g 6個入り

今日紹介したショップはこちら!
グルメ食材館 シェフ&シュフ

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ジャージー生クリームサンド

岡山のスイーツ
蒜山(ひるぜん)

ジャージー生クリームサンド

どら焼きと考えてください

中身が餡子じゃなくてクリームなんです

以外にあっさりしていて食べやすいです

お年寄りからお子様まで~といった感じでしょうか?

プレーン

ショコラ

抹茶

ミルクティー

とありますが

私の好みはプレーンかな

控え目な甘さが後引くんですよね♪

 


本当に美味しいお菓子です!!蒜山ジャージー生クリームサンド(バラエティー)

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