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ハスカップとブルーベリーのミルフェ(お試し)

北海道のスイーツ
ハスカップとブルーベリーのミルフェ


北海道五島軒さんのスイーツです

五島軒さんで新作のミルフィーユが出来たので紹介します

今回はお試しということで、1,480円とお求め安くなっています^^

数量に限りがあるようですので、早めのチェックをお願いします

(売り切れていたらすみません・・・・)

北海道の大自然からとれたハスカップをふんだんに使用しています~

img55966343.jpg 
ハスカップって何?

北海道ではわりと馴染みがあるのですが

スイーツが大好きな人でもないかぎり、あまり聞きませんよね~

 ジャム、果実酒やお菓子などの加工用として北海道内で広く栽培されてるんですね

品種改良により、甘みを増したものや多く実のなるものも広まっています

味はブルーベリーに似ているんですよ^^

そのハスカップをクリーム、ジャムに

ふんだんに使っているということなんです!

新作のミルフィーユ是非試してみてください~

ミルフィーユが好きなひとは早めにチェックして下さいね^^


お取り寄せはこちらから

新発売!ハスカップとブルーベリーのミルフェお試し【送料無料】

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五島軒

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ティラミス×ミルクレープのコラボ

滋賀のスイーツ
ティラミス×ミルクレープのコラボ


ミルクレープ専門店でお馴染みのルメルシエさんのスイーツです

以前紹介した

ティラミスとミルクレープの夢のコラボレーション「ティラミル

そのティラミルがクリスマス限定バージョン!!

ラズベリーブルーベリーが特別な夜を演出してくれます

img56563728.jpg 

ルメルシエさんのクレープは全て手作りです

熟練のパティシエさんが一枚一枚焼き上げた

薄くて、それでいて繊細でソフトな生地です

クリームと生地を交互に合わせ

クリームは塗りません、絞って並べます

そうすることにより、空気が入り

より、やさしい食感になるんだそうですよ^^

クリスマスケーキにミルクレープなんて、結構おしゃれな感じですよね^^

ホールのケーキに物足りなくなった人は是非チェックしてみて下さい

11月15日から予約開始だそうです

お取り寄せはこちらから
【クリスマスケーキ】ティラミル・ド・ノエル ~Very Berry~【予約受付中】当店人気No.1。テ...

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crepe remercier

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カフェ・オ・レのミルクレープとコーヒーのセット

滋賀のスイーツ
カフェ・オ・レのミルクレープ
と オリジナルコーヒーのセット



滋賀ルメルシエさんのスイーツです

こちらは、期間限定でだいぶ短いのですが

お得なセットなので、紹介します

一応限られてる期間が11月6日と結構早めです

もしかすると、またあるかも知れませんが

気になった方は早めのチェックを^^

カフェ・オ・レのミルクレープオリジナルコーヒーのセットで

ブレイクタイムセットだそうです^^

カフェオレのミルクレープはハーフサイズといえども

3人分という大きさ!

コーヒーは2人分なんですが・・・

ミルクレープは国内最高のシャンティと

コーヒーを使ったカフェクリームを

薄いクレープ生地の間に交互に重ねてあります

img56526457.jpg 
(クリックで拡大します)

ミルクレープはすべて手作りで

極薄の生地も一枚一枚丁寧に焼いているそうです

オリジナルコーヒーの方は

ルメルシエさんのコーヒーマイスター

(コーヒーに対して、深い知識や技術のある人)

厳選の豆でお店オリジナルブレンドとなっています

酸味と苦みのバランスが丁度良く仕上がっているそうですよ^^

ミルクレープに興味のある人はチェックしてみて下さい

期限が決まっているのでお早めに~

 
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【送料無料】ブレイクタイムセット【本格コーヒー付き】カフェ・オ・レのミルクレープ(ハーフ...

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新食感の白いミルフィーユ:ホワイトミルフェ

北海道のスイーツ
ホワイトミルフェ

北海道函館の五島軒さんのスイーツです

幾重にも折り込んだサクッとしたパイ生地に

滑らかなカスタードクリームを重ね合わせてあります

これだけでもおいしいミルフィーユなのに

さらには!

そのミルフィーユをスポンジで丁寧に包み込み

上質で濃厚なホワイトチョコでコーティングしたした手作りケーキなんです

img55696407.jpg  

とても、食べやすく食感の違いがわかりますよ~

ホワイトチョコとカスタードの絶妙なバランスが職人さんによって作られています

飾り付けもホワイトチョコで、見た目も綺麗で華やかです

フォークで切った時にサクサクっという音が聞こえてきそうですね~

おしゃれなミルフィーユを食べてみたい方には是非お勧めですよ

もちろん味も間違いないです^^

余談ですが、五島軒さんはカレー洋菓子のお店です

こだわりのカレーも実は有名なんですよ~

家族の多い方や、ギフト用に考えている方はいろいろな組み合わせで

送料無料にしてもいいかもしれませんね^^

ミルフィーユ好きな人は一度お試しあれ~

 
詳細はこちらから
新発売☆濃厚なホワイトチョコレートの味わい新食感の白いミルフィーユ♪ホワイトミルフェ

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六花亭サクサクカプチーノ 霜だたみ

北海道のスイーツ
サクサクカプチーノ 霜だたみ

スイーツの宝庫、北海道の

六花亭さんからお届けです

以前にも紹介したことのあるマイセンバターサンドでも有名です

ミルフィーユのようにパイ生地をかさねて

さくさく感を表現しましてあるんです!

 中のチョコレートはこれぞ定番!!

六花亭のモカホワイトチョコレートを使用

甘さもひかえめでサクサクです♪

霞だたみの名前の由来は

初霜が降りた朝、

地面を踏みしめた時のあの音、あの感触!

パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、

霜だたみ』と名付けたそうですよ~

一口食べれば、カプチーノの良い香りが

口の中いっぱいに広がります!

クリームもふんわりして

口当たりも最高ですよ~

六花亭さんだからこそ、安心して食べられますね~

お茶受けに最高です!!


今日のスイーツはこちらからどうぞ

和風のミルフィーユ♪大人気の逸品!六花亭サクサクカプチーノ 霜だたみ

今日紹介したショップはこちら!
北海道ギフトバザール


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