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抹茶生クリーム大福2種・苺&抹茶

静岡のスイーツ
抹茶生クリーム大福・苺&抹茶

静岡のお茶屋さん お茶の里城南さんのスイーツです

お茶屋さんの抹茶スイーツとなれば当然気になります^^

量産出来ない本格的な石臼挽き抹茶なんです

直射日光を遮って育てた茶芽を蒸し

揉まずに乾燥さ せた茶葉を石臼で丹念に挽いたものです

そのため独特の香りや鮮やかな色

豊潤な風味を楽しむ事が出来ますよ~

お茶屋さんが生産から手がけた厳選した

最高品質の抹茶を贅沢に使用してあります

お口に入れると ひんやり とろけるお餅の食感は

もち粉100%で生クリーム、抹茶、こし餡

それぞれの風味が絶妙に絡み合い口の中に広がります

 皮は求肥ではなく 本物のもち粉 のみを使用して

独特のもちもち感、とろけるようななめらかな舌触りが自慢です

餡には北海道十勝産の大粒小豆を使用しています

妥協は一切していない、こだわりの大福なんです^^

この、ふわふわとろとろの大福

気になる方は要チェックですね~

抹茶スイーツが好きな方はチェック、チェックです

 
お取り寄せはこちらから
静岡・お茶専門店の【とろける抹茶生クリーム大福2種・苺&抹茶各4個/箱入】TVで紹介されました

お店について知りたい方はこちら
お茶の里城南



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