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究極の卵で焼き上げたマドレーヌ

千葉のスイーツ
贅沢マドレーヌ

千葉県にある水郷のとりやさんのスイーツです

TVで《究極のタマゴ》と紹介された放し飼い自然卵・一番鶏なんです!

広々とした自家鶏舎で、太陽の光をたっぷりと浴びて

抗生物質の入っていないエサや、自然の菜っ葉をついばみ

元気に走り回っているニワトリの産んだタマゴなんだそうです

こちらのニワトリは自然の葉っぱなどを食べて健康的に育っているそうです

(とりやさんなんで、卵だけでもお取り寄せ可能です

そのタマゴをたっぷり贅沢に使用しているから

贅沢マドレーヌ』です!!

放し飼い自然卵をたっぷりと贅沢に使用したマドレーヌは

焼き上がりがふっくらとしていて、しっとりしています ^^

普通のタマゴと違って、放し飼い自然卵は甘みがとってもあるので

砂糖を控えめにしても十分甘いそうです!!

マドレーヌの焼きたてのあの甘~い香りを閉じ込めた贅沢マドレーヌは

作り置きはせずに、発送する日に1つ1つ丁寧に手焼きで焼き上げるそうです

マドレーヌってちょっとパサついた印象がありますが

贅沢マドレーヌはしっとしとしていてキメが細かいとのこと!!

美味しいマドレーヌが食べたくなった人は是非チェックしてみて下さい

 
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贅沢マドレーヌのレビュー

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テーマ : お取り寄せスイーツ
ジャンル : グルメ

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(o>ロ<)oコンニチハアアアアアアアア

今日は幼稚園の行事
疲れました
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
琴ママさんこんにちは

行事大変でしたね~
うちのブログで少しても癒されてもらえたら
うれしいです
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