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納豆のごまおこしって!?

神奈川のスイーツ
鎌倉ごまおこし



鎌倉の鎌倉山納豆さんのスイーツです

バレンタイン前日ですが

お取り寄せブログとしては時期的に

チョコレートのお話は一通り済みましたので

(おくれてごめんねセールがあるかもしれませんが・・・)

箸休めもかねて、ごまおこしを紹介します

ずっと甘いものの話題でしたので

一回頭を切り替えて、違う角度からご報告しますね~

プレーンタイプのドライ納豆と、ごまおこしをミックスしたところ・・・

とっても美味しい味わいになりましたということで

鎌倉のお店では人気のごまおこしとなったそうです

ドライ納豆というのは

ごはんの上にかけて食べる普通の納豆とはちょっと違います

出来上がった納豆を冷凍して

低圧フライヤーで油で揚げて調味料や塩で味付けをするそうです

油で揚げてあるので「カリッ」とした食感を持ち

大豆の味わいを純粋に楽むことができるんです

煎った黒ごまの香しい風味優しい甘さと

プレーンタイプのドライ納豆の素朴な味わいが

見事にマッチして口の中いっぱいに広がります

特に黒ごまの風味は、噛めば噛むほど勢いを増していき

ごま好きの方にはたまらない美味しさだそうですね~

鎌倉に近い方はお店の方でチェックされてもいいかもしれませんね^^

すぐにでもチェックしたい方は楽天のほうからどうぞ~


他の人の意見や感想が見たい方はこちら

鎌倉ごまおこしのレビュー

お取り寄せはこちらから
実店舗で大ブレーク中!鎌倉ごまおこし...

お店について知りたい方はこちら
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テーマ : お取り寄せスイーツ
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

変ったお菓子~
でも普通の納豆と違うなら食べてみたいかも~
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
琴ママさんこんにちは
納豆嫌いでなれければ
平気だと思います^^
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