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苺を使った特別なチーズケーキ

大阪のスイーツ
 苺を使った特別なチーズケーキ



大阪カレットさんのスイーツです

リーガロイヤルホテルのパティシエとして

10年以上経験したシェフさんが満を持して

カレットさんオリジナルのチーズケーキを作りました^^

程よく濃厚、厳選したオーストラリア産クリームチーズが持つ

コクと風味を余すことなく引き出しています

また、二種類の生クリームとレモンで

爽やかさを演出してあるそうですよ~

新鮮で甘い苺をたっぷり生クリームに合わせて

ほのかな酸味と果肉感の特製苺生クリームに

フルーティーで飽きの来ないチーズケーキに仕上がっています

オリジナルの特別なスフレチーズケーキです

チーズケーキ、生クリーム、クラムと

すべての素材が一体となり

高原に降り積もった深雪のようにふわっと

一瞬でとける究極の食感を追求したそうです^^

一口食べると、幸せな気持ちを感じられるような

とろける優しい口当たりと

風味豊かな味わいが人気の秘密ですね~

見た目よりもあっさりな感じで

贈り物用、自分用となかなか好評のようです

いちごの果肉がたっぷりで

ふわふわなチーズスフレを味わえますよ~

チーズケーキが好きな人は是非チェックしてみて下さい


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