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フランスのパティシエの代表作が詰まったスイーツのセット

東京のスイーツ
エコール・クリオロお試しセット

 

東京都豊島区にあるエコール・クリオロさんのスイーツです

エコール・クリオロさんは有名なフランスのパティシエ

サントスさんがすべてオリジナルで作っているそうです

「いけばな」のような繊細さを勉強しに日本にいらしているそうです

そのサントスさん自慢のスイーツを並べたのが今回のセット

お店のことやご自分の代表作をお手軽に味わって欲しいとのこと

気になる中身はというと

幻のチーズケーキ(2個)

濃厚だけどさっぱりとした後味が人気のチーズケーキです

サブレリュスティック(5枚)

パリパリの乾燥させたクレープ生地が練りこんであります
オリジナルのクッキーです

ロールケーキ(2種)

スフレのように柔らかい生地に包まれたロールケーキは
中のバタークリームと絶妙にマッチしています
(味は選べないそうです)

ドームアールグレー

しっとりとした生地にアールグレーがたっぷりで
食感のアクセントにけしの実を使っています

ヨーヨーマカロンショコラ

ダコワーズのような生地に口どけのよいなめらかな
チョコレートクリームをはさんだフランスの珍しいお菓子です

食感を大切にしたスイーツで、どれもこだわりを持って作っているそうです

今まで気になっていたけど、単品じゃどうしようと思っていた人や

エコール・クリオロさんが今回気になった人も

是非チェックしてみてください


他の人の意見や感想が見たい方はこちら
エコール・クリオロお試しセットのレビュー

お取り寄せはこちらから
【送料込】エコール・クリオロお試しセット★どのお菓子を買ったらいいか迷った方は、まずはこ...

お店について知りたい方はこちら
エコール・クリオロ

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