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濃厚プリンとモンブランのコラボレーション!!

東京のスイーツ
とんがりプリンモンブラン



東京銀座みもざ館さんのスイーツです

オリジナルのカラメルソース

プリンの層を敷き、そのうえに生クリームを乗せ

そこに独自のプリンクリームでとんがり状にしちゃったそうです^^

仕上げはクラッシュしたクッキーで飾り付けて

それが食感のアクセントになっているんです!

ぐるぐる巻きの中身は、生クリームが入っています

生クリームはカスタードクリームとは対照的で

甘さ控えめにしてあるようです

とろけるプリンのような感じなのですが

"なめらかにとろける"というよりは

"泡のようにとろける"という感じです

クラッシュクッキーの食感がプラスされ

今までにない食感を生み出しているんですね~

リピーターの方が多く

味が濃厚でついついお取り寄せしちゃうとか

新しい感じのプリンが味わいたい人に

お勧めですよ~

他の人の意見や感想が見たい方はこちら
とんがりプリンモンブランのレビュー

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デパートでも超人気!メディアでも話題♪とんがりプリンモンブラン【雑誌STORYに掲載】

お店について知りたい方はこちら
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