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レモンの香りが口いっぱいに広がるパウンドケーキ

兵庫のスイーツ
ケークシトロン



神戸のパティスリー グレゴリー・コレさんのスイーツです

ケークシトロンは

口の中にフレッシュなレモンの香りが

一杯にひろがる爽やかなケーキです

生地はさっくりとやわらかく

上には砂糖レモン果汁を加えた

甘酸っぱいアイシングがかかっています

(アイシングとは、粉砂糖・バター・卵白などを泡立て
 菓子類の表面に塗る事です)

砂糖のコーティングが思ったよりも甘くなく食べやすいようです

生地はパサッとした感じでホロホロと口の中でとろける感じです

しっとり、パリパリでレモンの香りが爽やかと好評のようです

直径約15cm×高さ約4.5cmで

すべてが手作りだとか

リピートする方もなかなか多く

結構評判のようですね~

レモン風味のパウンドケーキが気になった方は

是非チェックしてみて下さい

他の人の意見や感想が見たい方はこちら

ケークシトロンのレビュー


お取り寄せはこちらから
◇◆洋菓子の街◇神戸元町◆◇パティスリー グレゴリー・コレよりフレッシュなレモンの香りが...

お店について知りたい方はこちら
パティスリー グレゴリー・コレ

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