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【夏季限定】お茶屋さんの黒糖抹茶ロールケーキ

京都のスイーツ
なごみロール



京都森半さんのスイーツです

栄養価の高い黒糖入り生クリームのロールケーキです

生クリームは3種類のクリームを配合しており

とてもなめらかに仕上がっているそうです

抹茶はもちろんお茶屋さんである森半さんの

高級宇治抹茶を使用していますよ~

写真でもわかる通り

北海道産の小豆を黒糖生クリームに散りばめています

生地にはもち米と米粉を使っていて

小麦粉を極限まで減らすことにより

ふんわり感と口溶け感を充実させたそうです^^

弾力のある生地に

いつの間にかに口の中でとろける黒糖クリーム

なめらかな美味しさとなっているんですね♪

黒糖と抹茶の香りがよくあっていて

小豆がいいアクセントになり

これぞ和スイーツの醍醐味といった感じでしょうか

和ロールケーキに興味がある人は

是非チェックしてみて下さいね~


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なごみロールのレビュー


お取り寄せはこちらから
新発売 <夏季限定商品>黒糖抹茶ロールケーキ 「なごみロール」 [黒糖入り生クリームは一...

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