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おつまみにハマる味、いかり豆

広島のスイーツ
いかり豆



広島広島珍味宣言さんのスイーツです

いかり豆は空豆の豆菓子で

中国から取り寄せたそら豆を広島で加工しています

え?中国から取り寄せているの?

なんて思うかもしれませんが

原料の空豆は日本国内の検査機関で

きちんと残留農薬等の検査を行っているそうです

そら豆は中国を経て渡来したインドの僧侶が

日本に伝えたと言われています

なので、そら豆の本場は中国なんですね~

そら豆の独特の香りが好き人にはたまりません

皮ごとそのまま食べられます

サクサクの食感だけをお楽しみになりたい方は

皮をむくと、よりサクサクするんですって

一緒に冷えたビールをぐいっと飲んだらご機嫌ですね^^

リピーターの方が多く

おつまみにいつも食べているという人や

お酒は飲まないけど

おやつ感覚で食べるよといった人もいるようです

TVを見ながらつまみたい一品ですね~

気になったらチェックですよ~


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