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カステラみたいなパウンドケーキ!

香川のスイーツ
ジャポネ



香川県にあるラ・ファミーユさんのスイーツです

全国で幻のお茶とさせている高瀬のお茶

丹波の黒豆を使ったパウンドケーキです

メディアにも結構紹介されているようなので

結構有名のようですね~

ラ・ファミーユさんといえば

それいゆ”という卵で

洋菓子用にコクのある卵を注文しているそうです

もちろん、ジャポネにも”それいゆ”が使われています

そして、もうひとつ

ラ・ファミーユさんといえば香川さんの小麦粉で

さぬきの夢2000”を使用しています

香川といえばうどんが有名ですので

小麦粉にもこだわっています

”さぬきの夢2000”は焼き菓子とも相性がいいんですよ^^

カステラのような食感がコーヒーや紅茶などに合って

お茶請けにはもってこいですね~

黒豆がいいアクセントになってお茶の香りとよく合います

むしろ黒豆はもっと入っていても

邪魔にならないとの意見もありました^^

カステラのような上品なパウンドケーキが

気になった方は是非チェックしてみて下さい


他の人の意見や感想が見たい方はこちら
ジャポネのレビュー

お取り寄せはこちらから
幻の高瀬銘茶と丹波黒豆のしっとりカステラみたいなパウンドケーキ♪ジャポネ

お店について知りたい方はこちら
フランス菓子工房 ラ・ファミーユ

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テーマ : お取り寄せスイーツ
ジャンル : グルメ

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