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和菓子ではない抹茶のチーズケーキ

茨城のスイーツ
禁断のダブル抹茶チーズケーキ



茨城のオーガニックサイバーストアさんのスイーツです

しっかりと抹茶のテイストを保ったスイーツで

和菓子では無い和スイーツを目指したそうです

この和+スイーツがポイントで

和の素材を活かしきり

それで尚且つ!洋のスイーツにアレンジしました

3層のチーズケーキで

魔法の生クリーム
抹茶ソース
抹茶チーズケーキ

を断層にしたそうです

まず、「魔法の生クリーム」のバランスの良い甘さが口全体に広がり

抹茶グリーンのチーズケーキが抹茶のほのかな香りとともにやってきて

抹茶ソースがドカ~ンと存在を主張するように急にやってきます

チーズケーキの風味と抹茶ソースがよく合っているようですね^^

京風の抹茶ケーキとは違い

洋菓子寄りのチーズケーキといった感じです

究極の抹茶ケーキを作るということで

かなりのこだわりようです^^

ちょっと試したくなってきた

なんて方はチェックしてみて下さいね~


お取り寄せはこちらから
OCY1079禁断のダブル抹茶チーズケーキ...

お店について知りたい方はこちら
オーガニックサイバーストア

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